Luận văn tốt nghiệp Công nghệ thực phẩm: Ảnh hưởng của điều kiện sấy phun lên hàm lượng phenolic và flavonoid của bột sấy phun bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L.)
Định dạng: PDF / Số trang: 37
Các file có chung chủ đề
The intellectual structure and substance of the knowledge utilization field: A longitudinal author co-citation analysis, 1945 to 2004
